白馬五竜ペンション早起き鳥通信

2008年06月03日

寒天を使った甘味3種

寒天を使った甘味3種を作ってみました。まずは、プレーンの寒天。味もないので、黒豆の甘煮を添えます。黒豆の甘煮は、弱火でことことと、豆を踊らせずに煮るのがコツ。実は、プレーン寒天は、私のダイエット食でありまして。。。
（＾＾ゞ　食事の「前」にこれを150グラムほど食べて、胃に満腹感を与えてから、食事にとりかかることで、食べすぎを防ぎます。（汗）

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posted by earlybird at 20:25| Comment(4) | TrackBack(0) | 料理 |

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