http://blog.hakubajapan.com/ 自然、アウトドア、温泉、スキー、鉄道模型など北アルプス白馬より、スローなカントリーライフを綴ります。 ja http://blog.hakubajapan.com/article/89565388.html ◆この記事は、常に先頭に来るように、先日付の設定をしています。◆詳しくは、囹こちらをご覧ください囹。 鉄道模型 earlybird 2008-12-01T00:00:00+09:00 ◆この記事は、常に先頭に来るように、先日付の設定をしています。◆
詳しくは、
囹こちらをご覧ください囹。

]]> http://blog.hakubajapan.com/article/102087404.html ED70のチェックが続きます。今日は、また分解して、インサイドギアー周辺に付着していたちりや埃などを、竹串などを用いて徹底的に除去しました。電気を流してモーターを回すという性質上、やっぱりモーターやギア周りにはちりや埃がたまりやすくなっています。 見えない目であんまり一度にがんばりすぎると、明日以降にこたえてくるので、ほどほどで終わりました。まだしばらくED70との格闘が続きそうです。早起き鳥ウェブサイト 鉄道模型 earlybird 2008-07-03T20:21:33+09:00 　見えない目であんまり一度にがんばりすぎると、明日以降にこたえてくるので、ほどほどで終わりました。まだしばらくED70との格闘が続きそうです。

早起き鳥ウェブサイト ]]> http://blog.hakubajapan.com/article/101962586.html 雨後のタケノコは聞いた事がありますが、このインパチェンスも、雨の後は、ぐんと伸びていることに気が付きます。インパチェンスに限らず、植物は人間が水をやった時はそれほどでもないのに、雨が降るとどうしてこんなにぐんと育つのでしょうか。自然の力はすごいですね。この写真の鉢は、わざと朱色のみでまとめた鉢です。周りの低木の緑の中にここだけ朱色を演出してみたかったのですが、雨の後は周囲の緑がみずみずしくなるので一段とコントラストが冴えるように思います。 白馬 earlybird 2008-07-02T05:54:00+09:00 雨後のタケノコは聞いた事がありますが、このインパチェンスも、雨の後は、ぐんと伸びていることに気が付きます。インパチェンスに限らず、植物は人間が水をやった時はそれほどでもないのに、雨が降るとどうしてこんなにぐんと育つのでしょうか。自然の力はすごいですね。この写真の鉢は、わざと朱色のみでまとめた鉢です。周りの低木の緑の中にここだけ朱色を演出してみたかったのですが、雨の後は周囲の緑がみずみずしくなるので一段とコントラストが冴えるように思います。
オーソドックスに多色のコンビネーションとした吊り鉢。吊り鉢は、他の鉢よりも乾燥するのが早いようで、水切れに弱い種の植物の場合、水の管理が大事です。インパチェンスは、どちらかというと日陰～半日陰に置くかぎりにおいては、乾燥気味の方がよいように思います。与えすぎると、軸や額がずるずるになってきて、弱ってしまい、枯れていくことがあるのです。少々厳しいくらいに乾かしておいた方が、私の場合、良い結果になっているように思います。


こちらは朱色、赤、白のコンビネーション。白が入ると凛と引き締まりますね。それにしても、好き放題の方向と長さに育っていますね。行儀がちっともよろしくないです。　たまに伸びきったような箇所は切り詰めたりするのですが、インパチェンスの場合、軸が非常に水分を多く含んだような感じなので、ちょっと他の草木のように簡単に切り詰めるという思い切りの良いことができません。




赤、朱色、ピンクのコンビネーション。昔、ピンクに濃い目だけど肌色の方向に少し振れたような色合いのピンクがあり、白とあわせると絶妙なコントラストになるのがあったのですが、最近は、あのピンクをどこに行っても見つけられません。もう作られていないのかもしれないですね。

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]]> http://match.seesaa.jp/ot_listing.pl?aid=616492&sid=hakubajapan&tid=seesaa_hotspot&k=%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8%20%E5%88%B6%E4%BD%9C%20%E4%BC%9A%E7%A4%BE&hid=35 ホームページ 制作 大阪 | ホームページ 製作 東京 | ウェブ ホスティング | レンタル サーバー | 独自 ドメイン ]]> 2008-07-02T05:54:00+09:00 ads by Seesaa http://blog.hakubajapan.com/article/101956869.html 本日、白馬五竜アルプス平の山野草園の雑草抜きに行ってきました。日に焼けないように首に巻くタオルや熱射病対策の帽子など、おじさんになると、若い頃と、身支度が異なってきますね！（笑） 写真をクリックして大きめ画像を見てもらうとよくわかるのですが、左側手前の、やや右に傾いているリフトの支柱に架かっている滑車の位置に注目してください。 白馬 earlybird 2008-07-01T21:40:08+09:00 本日、白馬五竜アルプス平の山野草園の雑草抜きに行ってきました。日に焼けないように首に巻くタオルや熱射病対策の帽子など、おじさんになると、若い頃と、身支度が異なってきますね！（笑）
　写真をクリックして大きめ画像を見てもらうとよくわかるのですが、左側手前の、やや右に傾いているリフトの支柱に架かっている滑車の位置に注目してください。
この滑車は、チェアリフトワイヤー用のものですが、冬にスキーやスノーボードをされる方にとっては何か変な感じに見えると思います。夏に営業するリフトは、冬よりも、この滑車の位置が下がるんです。冬は、奥に見える支柱や手前右側の支柱のように、支柱のてっぺんに滑車が取り付けられます。このあたりだと雪が2～3メートルは積もるのです。
　ところが、夏に営業するリフトの場合、その高さのままだと、お客さんが地面からとても高い所を移動することになり、少々危険なので、あのような低い位置につけられるのだと思います。このためだけに許認可が必要なのだそうですよ！

　標高1500メートルのアルプス平は気温20Cと少し暑めでしたが、心地よい風と乾いた風のおかげて、楽に作業ができました。空の抜けるような青さと木々の緑が爽やかに思えた一日でした。

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]]> http://blog.hakubajapan.com/article/101896486.html ワールドカップドイツ大会（2006年）の直後から予選が始まり、スペインがドイツとの決勝を制し、44年ぶり2度目のEUROチャンピオンになりました。 予選グループ1位通過：9勝1分け2敗（勝点28） 決勝大会グループリーグ1位通過：3勝（勝点9） 準々決勝：対イタリア、スコアレスドローの後PK4-2 準決勝：対ロシア 3-0 決勝：対ドイツ 1-0スペインのフェルナンド・トーレス、ドイツのバスティアン・シュバインシュタイガー、ルーカス・ポドルスキーなど若い選手が活躍してました... スポーツ earlybird 2008-06-30T23:04:24+09:00 ワールドカップドイツ大会（2006年）の直後から予選が始まり、スペインがドイツとの決勝を制し、44年ぶり2度目のEUROチャンピオンになりました。
　予選グループ1位通過：9勝1分け2敗（勝点28）
　決勝大会グループリーグ1位通過：3勝（勝点9）
　準々決勝：対イタリア、スコアレスドローの後PK4-2
準決勝：対ロシア　3-0
　決勝：対ドイツ　1-0

スペインのフェルナンド・トーレス、ドイツのバスティアン・シュバインシュタイガー、ルーカス・ポドルスキーなど若い選手が活躍してましたね。　ワールドカップのファイナリストたちは

　ワールドカップドイツ大会チャンピオンのイタリアや準優勝フランスは、ちょっと若返りが遅れているのかもしれませんね。優勝や準優勝などした後で、そう簡単にベテランを引っ込めて若手を起用するというのも難しいのかもしれません。
　イタリアは準々決勝でスペインとスコアレスドローの後PK負け。PK戦になると、分が悪いようですね。フランスはグループリーグを突破できず3試合でわずか1ゴール、勝点はルーマニア戦の引き分けによる1点とまりと、「まさか」の最下位に終わってしまいました。

　　イタリアとフランスの因縁
　しかしイタリアとフランスはワールドカップドイツ大会の決勝で争い、このEuro2008の予選も同じグループBでした。本大会に進んでも、グループリーグの抽選会で同じグループCに振り分けられ、相変わらずのしつこい因縁がつきまとっていたように感じました。

　スコットランドが大健闘
　予選では、各グループから2チームが本大会に進めるとあって、グループBからは、イタリアとフランスで決まり！という声が殆どでしたが、蓋をあけてみると、イタリアがスタートダッシュで相変わらずのずっこけぶりを披露、（2試合終わった時点で0勝1分け1敗、勝点1の6位）一方スコットランドがホーム、アウェイともにフランスに1-0で勝つなど大健闘。前半はフランス、ウクライナと、後半はウクライナに替わって3試合目から勝ち続けて追い上げてきたイタリアとの三つ巴が続き、最後はグラスゴーでのイタリア戦、後半ロスタイムにイタリアのDFパヌッチがピルロのコーナーキックにうまくあわせて決勝点を決め。（ヘディングというより、むしろ顔に当たっていたように見えました。相当痛かったと思います。。。）スコットランドは息の根を止められてしまい、この瞬間にイタリアとフランスが本大会進出を決めるという息の抜けない展開でした。パヌッチに決勝点を決められた時のスコットランドの選手たちの涙顔がなんともかわいそうでした。特にGKのゴードン。
Euro2008 予選　グループB

スペインも予選序盤は。。。
　危なかったんです。スペインのいたグループは、スウェーデンとスペインが本大会へ行くだろうと言われていて、実際その通りになりましたが、スペインは序盤で北アイルランドにまさかの負け、続くスウェーデン戦も負けと、連敗。お決まりの監督解任論議が盛んになった頃でした。スペインのアラゴネス監督は一環して強い態度でしたね。「俺はお前達よりもサッカーを知っている！」と。
　後半はグループBのイタリア同様勝ち続け、終わってみればトップ通過していました。2位通過はスウェーデン。これも因縁か、スペインとスウェーデンは、本大会のグループリーグでも同じ組に入りました。

Euro2008　予選　グループF


イングランド、予選敗退
　予選が終わった時点での「まさか」は、イングランドが予選を通過できなかった事でした。クロアチア、ロシア、イスラエルなどと同じ組になっていたイングランドはこの組でトップ通過するだろうとの予想が大方でしたが、最終戦、ホームでのクロアチアとのゲームを黒星としてしまい、採取戦を勝ちきったロシアに勝点で抜かれてしまうのでした。イングランドはホーム、アウェイともにクロアチアに負けてしまっているので、2010年ワールドカップの予選ではリベンジを狙いにいくでしょう。イングランドとクロアチアは、2010年ワールドカップの予選も同じ組となっています。　このカードもなにやら因縁めいてきました。

Euro 2008 予選グループE

　グループリーグはオランダの圧勝
　グループりーグ、　グループC
　第1戦　オランダ3-0イタリア、　フランス0-0ルーマニア
　　勝点　オランダ　3　
　　　　　フランス　1　
　　　　　ルーマニア　1
　　　　　イタリア　0

　第2戦　イタリア1-1ルーマニア、　オランダ4-1フランス
　　勝点　オランダ　6 <---トップ通過決定!
　　　　　ルーマニア　2
　　　　　イタリア　1
　　　　　フランス　1

最終戦を残して勝点がルーマニア2、フランス、イタリア各1　という状況。各チームにとって本大会進出するには
ルーマニアが。。。。
オランダに勝つ---文句なくルーマニアが本大会進出
オランダにドロー　---　イタリアvsフランスの勝者が進出、イタリアvsフランスがドローの場合は、ルーマニアが本大会進出。
オランダに負ける---　イタリアvs フランスの勝者が進出。イタリアvsフランスがドローの場合、ルーマニアも含めた3国の直接対決がすべてドローになる為、ここでは優劣がつかず、得失点差となる。
　①ルーマニアがオランダに2点差以内で負け、且つイタリアvsフランスがドローになった場合は、ルーマニアの得失点差がマイナス2かマイナス1、フランスとイタリアはマイナス3となるのでルーマニアが本大会進出。
　②ルーマニアがオランダに0-3で負け、かつイタリアvsフランスがスコアレスドローとなった場合は、3チームとも得失点差がマイナス3、得点が1となり優劣がつかないので、直接対決での得点はイタリアが1（ルーマニア戦）、ルーマニアが1（イタリア戦）、フランスが0となりフランスが脱落、並んだイタリアとルーマニアでは、Fifa の係数かなにかでイタリアの方が上位なので、イタリアが本大会進出。
　③ルーマニアがオランダに1-4で負け、かつイタリアvsフランスがスコアレスドローとなった場合は、得失点差は同じでも、ルーマニアはイタリア戦に続き、1点を獲得するので、得点が2となり、スコアレスドローに終わるイタリアとフランスの得点が1なのを尻目に、ルーマニアが本大会進出。
　④ルーマニアがオランダに1-4で負け、かつイタリアvsフランスが1-1以上のドローで終わる場合は、②と同じ理由でイタリア。
。。。でよかったかどうか自信ありませんが、なんか、わかったようなわからんようなややこしさでした。あまのじゃくの私は、

「ほんじゃルーマニアが2-5でオランダに負けてイタリアvsフランスが1-1のドローやったらルーマニア？」などと考えておりました。（＾＾；；；；　でもEuroの本大会グループリーグというレベルのサッカーの試合で5点入るのってあんまり見たことも聞いたこともないですね。


　それで結果は


　第3戦　オランダ2-0ルーマニア、　フランス0-2イタリア
　　勝点　オランダ　9
　　　　　イタリア　4<--2位通過決定
　　　　　ルーマニア　2
　　　　　フランス　1


　試合序盤でリベリを負傷退場で失ったのが痛かったフランス。イタリアにファウルでFKを与え、ピルロがこれを決めて先制。このファウルした選手がレッドカードで一発退場。フランスはひとり少ない人数で後半を戦うハメになりました。後半イタリアのデロッシのFKにフランスのアンリの足が触れ、コースの変わったボールがすでにデロッシに反応していたフランスのGKクペの反対側に吸い込まれて2点目、これを守りきり、オランダがルーマニアに勝ったため、薄氷の思いでイタリアが「死の組」を勝ち上がりました。
　グループリーグの最終戦は、同時刻開始のルールになっているので、お互いに他方の試合経過なんかも逐次情報が入って来ていたと思います。イタリアがリードしたという情報を得た時のルーマニアの選手の焦り、オランダがリードしたという情報を得た時のイタリア選手やサポーターの心情など、短い時間にいろんなストーリーがあったと思います。
　それにしてもイタリア、崖っぷちに立った時の勝負強さというか、すごいです。予選の時もそうですが、リーグ戦ではいつも戦い方が下手というか、出だしが悪いのに、帳尻あわせてきますね。

オランダ準々決勝でロシアに敗退
　信じられませんでした。イタリア、フランスを相手に3点差をつけてトップでグループリーグを突破したのに。調子のいい時ほど、どこかで歯車が狂うと、もう戻すことができないのかもしれません。オランダのマルコ・ファン・バステン監督も、ロシアのヒディング監督も共にオランダ人。祖国を負かす気持ちって複雑でしょうね。


イタリアが絡むと
　どうして得点の入らないゲームが多くなってくるのでしょうか？0-0の時間が圧倒的に長いと思います。スペインとの準々決勝でも結局120分戦って0-0。過去のいろんなデータを見ても、大きな大会でイタリア絡みの0-0は結構あります。守りが堅いチームだから、相手は簡単に得点できない。また堅い守りゆえ、1点取ると、あとは自陣に引きこもってその1点を死守し、1-0で勝つ。。。というのがイタリアのスタイルなのでしょうか。
　オランダのルート・ファン・ニステルローイが、グループリーグのイタリア戦の前に、「イタリアは80分くらいまで0-0で試合を進めようとする。そして80分を過ぎた頃、ゴールを奪って アリヴェデルチ（さようなら）って言うんだ。あれだけはやってはいけない」と言っていたそうです。結果はオランダの圧勝でしたが（＾＾；；
　今回のEuro2008の予選でも、各グループで一番格下の国のチームは結構大量得点を取られていました。ドイツ13-0サンマリノ　とか、スコットランド6-0フェロー諸島　とか。。。　イタリアはアウェーでフェロー諸島にあわやの1-2の辛勝でした。ブラジル、ドイツ、イングランド、フランス、スペインなどを向こうに回してWカップ4回優勝、Euro1回優勝なのに、なんで他の国が5-0や6-0で勝ってる相手に負けそうになるのか、おもしろい現象です。3点以上を入れたゲームというのも数えるほどのような気がしますし、また3点以上をいれた場合は失点もそれなりにあるので、差は常に1点か2点、なんか見ていてどきどきはらはらなんです。このはらはらどきどきする感じがアズーリ（イタリア代表の愛称）を見ていて熱くなってくるのかもしれません。

　Wカップ王者イタリア、PKで散る
　それで、やはり0-0となったスペインとの準々決勝でした。考えてみれば、グループリーグ以降、イタリアの得点はFWによるものが一点もなかったですね。トーニは体調悪かったんでしょうか。
　イタリア絡みの0-0
（左側がPKを制したチームです）
*Euro2008準々決勝　スペイン0-0イタリア
*Euro2000の準決勝　イタリア0-0オランダ
*1998年ワールドカップフランス大会準々決勝　フランス0-0イタリア
*1994年ワールドカップアメリカ大会の決勝 ブラジル0-0イタリア
　　　　　　　　
この他、0-0ではありませんが、
*2006年ワールドカップドイツ大会決勝　イタリア1-1フランス
*1990年ワールドカップイタリア大会準決勝　アルゼンチン1-1イタリア

と、ワールドカップとEurodで6回のPKを経験し、2勝4敗。PKで決まってしまうのは辛いですね。ドナドーニ前監督！あと、PKで勝てないのはイングランド、オランダといったあたり。逆にPKに強いのはドイツ。WカップとEuroで6回のPKを経験し、5勝1敗。

決勝に関しては、記事トップをご覧いただくとして、2年近くに渡る予選からのEURO2008もスペインの優勝で幕を閉じました。お祭り騒ぎも徐々に静まってゆくのでしょう。もうすぐWカップ南アフリカ大会の予選が始まります。また気分あらたにそれぞれの好きなチームの応援に熱がこもることでしょう。怪我で戦列を離れた選手たちも早く戻ってきて欲しいですね。

早起き鳥ウェブサイト ]]> http://match.seesaa.jp/ot_listing.pl?aid=616492&sid=hakubajapan&tid=seesaa_hotspot&k=Mac%20%E3%83%87%E3%83%BC%E3%82%BF%20%E6%95%91%E5%87%BA&hid=35 Mac ハードディスク 復旧 | Mac データ 復旧 | HDD クラッシュ | HDD 認識 しない | データ 復元 ]]> 2008-06-30T23:04:24+09:00 ads by Seesaa http://blog.hakubajapan.com/article/101830459.html アメリカ製レールクリーニングカーの牽引の為、片方のカプラーをアメリカ型に取り替えられた私のED70.クリーニングの際には一生懸命働いていてくれました。しかし、どうも不調になったようで、まったく動きません。分解してみると 鉄道模型 earlybird 2008-06-29T23:31:13+09:00 　アメリカ製レールクリーニングカーの牽引の為、片方のカプラーをアメリカ型に取り替えられた私のED70.クリーニングの際には一生懸命働いていてくれました。しかし、どうも不調になったようで、まったく動きません。分解してみると
　配線類が、外れているということはないようです。外れていれば、そこを半田付けするなりの処置がとれるのですが、一見どうもないという場合、メカに弱い私はお手上げです。
(><)　同じような構造の別の機関車を一機分解して、比較すればわかるのかな？とも考えますが、さて、どうでしょう。

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]]> http://blog.hakubajapan.com/article/101603316.html コーヒー豆を挽く機械です。最近はいろんなショップからファックスやメールで、すでにすってあるコーヒー豆を真空パックにしてある物の売り込みが激しくなっています。んが！私は、コーヒーは、やっぱり飲む直前に豆を挽いてたてるのが、いちばん美味しいと信じて疑っておりません。豆をグラインダーに入れて挽き、分量の水をセットして抽出する。お客様が朝食のテーブルにおつきになるたび、この作業が続きます。テーブル毎にコーヒーがたてられるので、香りも味もいい状態だと思っています。わずか数分~10分ほど... 白馬 earlybird 2008-06-28T21:00:00+09:00 コーヒー豆を挽く機械です。最近はいろんなショップからファックスやメールで、すでにすってあるコーヒー豆を真空パックにしてある物の売り込みが激しくなっています。

んが！

私は、コーヒーは、やっぱり飲む直前に豆を挽いてたてるのが、いちばん美味しいと信じて疑っておりません。豆をグラインダーに入れて挽き、分量の水をセットして抽出する。お客様が朝食のテーブルにおつきになるたび、この作業が続きます。テーブル毎にコーヒーがたてられるので、香りも味もいい状態だと思っています。わずか数分～10分ほどかかる作業ですが、おいしいモノは手間がかかります。小さな宿だからこそ、提供できるサービスなのかもしれません。
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]]> http://blog.hakubajapan.com/article/101590365.html イチゴの季節になりました。白馬はイチゴが育つには、すこし温度が低すぎるのか、あまり大粒のいちごはできません。実は赤いイチゴですが、花はごらんのとおり、白い花が咲きます。 料理 earlybird 2008-06-27T20:00:00+09:00 イチゴの季節になりました。白馬はイチゴが育つには、すこし温度が低すぎるのか、あまり大粒のいちごはできません。実は赤いイチゴですが、花はごらんのとおり、白い花が咲きます。
イチゴはやはり鳥たちをひきつけますので、ネットをかぶせておきます。でないと、全部食べられてしまうんです。目の細かいネットでは、受粉のための虫たちが出入りできないので、目の細かさが、虫は通ることはできるが、鳥は通れないサイズのネットを使います。



ジャム作りです。砂糖をまぶし、1時間ほど置いてから、火にかけます。こうすることで、イチゴから浸透圧の差によって水分が出てきて、こげずに煮ることができます。きれいな色ですが、このままの色では、仕上がらないんです。どことなくくすんだような、色になってしまいます。




アイスクリームにトッピングし、スペアミントを添えてみました。みっつの色が、イタリア国旗のような取り合わせで、綺麗です。
　ダイエット中なので、見るだけ。（＾＾；；；；



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]]> http://blog.hakubajapan.com/article/101584857.html 383系【しなの】が、振子構造に物を言わせ、カーブで車体を内側に傾けながら姥捨への登り勾配に突っ込んできます。あまりスピードが出ていないようですが、それもそのはず、このあたりはけっこうキツイ勾配なのです。勾配標識を見つけられませんでしたが、目測20‰ほどはあったように感じました。トンネルの向こうは、いよいよ勾配がきつくなって、姨捨駅に近づいていきます。早起き鳥ウェブサイト 鉄道 earlybird 2008-06-26T16:09:55+09:00
　383系【しなの】が、振子構造に物を言わせ、カーブで車体を内側に傾けながら姥捨への登り勾配に突っ込んできます。あまりスピードが出ていないようですが、それもそのはず、このあたりはけっこうキツイ勾配なのです。勾配標識を見つけられませんでしたが、目測20‰ほどはあったように感じました。トンネルの向こうは、いよいよ勾配がきつくなって、姨捨駅に近づいていきます。

早起き鳥ウェブサイト ]]> http://blog.hakubajapan.com/article/99515870.html 木陰でも咲くインパチェンスを夏の彩りに用意し始めました。これは、吊りタイプのバスケットに植えたものです。吊る場合は、バーミキュライトなど軽めの土を使います。 白馬 earlybird 2008-06-05T21:39:08+09:00 木陰でも咲くインパチェンスを夏の彩りに用意し始めました。これは、吊りタイプのバスケットに植えたものです。吊る場合は、バーミキュライトなど軽めの土を使います。


ちょっと後に引いてもう一枚。建物の外壁が赤いということは、花を配置する場合に案外苦労します。赤系統の色の花は結構ありますが、そういうのを植えても、外壁の赤に消されてしまうんです。かといって、青系の色の花というのも、そう多くないですし、黄色系の花も、いまいち気に入ったものがありません。結局カラ松や杉などを切らずに残している木陰のある庭でも咲き、後ろの赤壁に消さずに、私の気に入った品種ということになると、インパチェンスに落ち着きます。


　外から見てもらう為ではなく、客室から見てもらう為にわざと、赤い壁の色と同系統の色を、草の生えているエリアにおきます。雨あがりの時など、みずみずしい緑の中の可憐な赤が、やけに美しく見えることがあります。いろんな配置を試しながら花壇つくりもゆっくりとマイペースで進みます。

早起き鳥ウェブサイト ]]> http://blog.hakubajapan.com/article/99189871.html 寒天を使った甘味3種を作ってみました。まずは、プレーンの寒天。味もないので、黒豆の甘煮を添えます。黒豆の甘煮は、弱火でことことと、豆を踊らせずに煮るのがコツ。実は、プレーン寒天は、私のダイエット食でありまして。。。（^^ゞ 食事の「前」にこれを150グラムほど食べて、胃に満腹感を与えてから、食事にとりかかることで、食べすぎを防ぎます。（汗） 料理 earlybird 2008-06-03T20:25:54+09:00 寒天を使った甘味3種を作ってみました。まずは、プレーンの寒天。味もないので、黒豆の甘煮を添えます。黒豆の甘煮は、弱火でことことと、豆を踊らせずに煮るのがコツ。実は、プレーン寒天は、私のダイエット食でありまして。。。
（＾＾ゞ　食事の「前」にこれを150グラムほど食べて、胃に満腹感を与えてから、食事にとりかかることで、食べすぎを防ぎます。（汗）



次に、フルーツテリーヌ牛乳寒。いろんなフルーツを試してみるのがよいと思います。こうやってみると、果物って、黄色いような色のものは、いっぱいあるのですが、赤とか緑とか、その他の色のものが、案外ないのですね。林檎も皮をむけば中は黄色いし、バナナ、黄桃、マンゴー、パイナップル。。。みんな黄色！赤はイチゴとかラズベリー、緑はキーウィー。
　口当たりとしては、バナナは他と違った感触があります。グレープルフルーツは、その酸味が、牛乳寒の中でひときわ、きわだってしまうので、好き嫌いが、はっきり分かれそうです。
緑色は、庭で育てているペパーミントです。


こちらは、昨年度に作った例。微妙に違ってますね。この例では、ちょっとフルーツを入れすぎている感じがあります。たくさん入れるのもいいのですが、ここまでフルーツに占領されると、型から出した時に、くずれてしまう事が多いです。くずれない程度にたくさんフルーツを入れる。。というのがいいのでしょうね。



そして最後は水羊羹。寒天、水、あんこの比率を何通りか試してみて、指向錯誤しています。　あんこは、自分で作ったものを使います。今年は、原料からと意気込んで、あずきを畑で育てようと思っています。

早起き鳥ウェブサイト ]]> http://blog.hakubajapan.com/article/97823686.html 今年のヨーロッパサッカーチャンピオンズリーグは、イングランド勢同士の優勝争いとなり、延長戦を終えても1-1とお互いに譲らなかったマンチェスター・ユナイテッドと、チェルシーはPK戦に突入しました。なんと、7人目までまわり、マンＵ 6-5 チェルシーという結果に終わりました。 2006年のワールドカップ、ドイツ大会決勝でも、PK戦に突入したイタリアとフランスは、イタリア 5-3 フランスでした。あの時は、先攻イタリアは全員が決め、2人目がはずしていた後攻フランスは、5人目のキッカ... スポーツ earlybird 2008-05-24T21:50:36+09:00 今年のヨーロッパサッカーチャンピオンズリーグは、イングランド勢同士の優勝争いとなり、延長戦を終えても1-1とお互いに譲らなかったマンチェスター・ユナイテッドと、チェルシーはPK戦に突入しました。なんと、7人目までまわり、

マンＵ 6-5 チェルシー

という結果に終わりました。
　2006年のワールドカップ、ドイツ大会決勝でも、PK戦に突入したイタリアとフランスは、

イタリア 5-3 フランス

でした。あの時は、先攻イタリアは全員が決め、2人目がはずしていた後攻フランスは、5人目のキッカーが、ボールを蹴ることはありませんでした。
　ちなみに、チャンピオンズリーグ決勝が、同じ国のクラブ同士で争われた例は、過去2回。レアル・マドリッド vs バレンシア（スペイン）、ユヴェントス vs ACミラン(イタリア) で、ユーヴェとミランの決勝もPK戦にもつれ込み、ミランが制したそうです。
　大きな大会の決勝のPK戦。キッカーにかかるプレッシャーは相当なものと思います。ボールが一瞬、見えなくなったりするのかもと、勝手な想像をしてしまいます。
　 ]]> http://blog.hakubajapan.com/article/97386804.html GWすぎの、ある日、ご宿泊のお客様が、国鉄時代の郵便車、荷物車、新潟色（赤と黄色）の70/80系湘南電車などを持ち込んで、レイアウト走行を楽しまれました。20名近くで、ほぼ貸切状態でご利用いただきました。ありがとうございます。今回は、ビュッフェ形式の夕食のため、私自身も料理の方に忙しく、あまり鉄の話をできずに時間が過ぎ、私の手が空いた時間には、お客様の方は、すでに客室へ。。。（^^；；； 鉄道模型 earlybird 2008-05-20T21:12:41+09:00 GWすぎの、ある日、ご宿泊のお客様が、国鉄時代の郵便車、荷物車、新潟色（赤と黄色）の70/80系湘南電車などを持ち込んで、レイアウト走行を楽しまれました。20名近くで、ほぼ貸切状態でご利用いただきました。ありがとうございます。今回は、ビュッフェ形式の夕食のため、私自身も料理の方に忙しく、あまり鉄の話をできずに時間が過ぎ、私の手が空いた時間には、お客様の方は、すでに客室へ。。。
（＾＾；；；　
今回は、パワーパックも持ち込まれ、その中に、なにやら通電時に、ブワ～ンと音のするパワーバックがありました。なんでも、サイリスタチョッパ制御のような仕組みらしく、ああいう音がするとのことでした。そういえば、チョッパ制御の国鉄/JR201系電車もあんな音がしてました。

　フィギュア類も、ぼちぼちとレイアウトにおき始めています。写真左側は、だいぶ前に置いた、駅員と女性客。右側がブックスタンドの売り子とお客。

到着後、駅員に、「乗車券、急行券を拝見いたします」だか何だか知りませんが、チェックを受けている到着客です。おっと一人後ろのめりになって倒れかけていますね。よっぽど法外な追加料金を請求されて、びっくりしているのでしょうか？（笑）

お母さんと子供達。ホームに置くより、このフィギュアは、街の中へ置いた方が、似合いそうです。ちょっとまた、置き場所を考えましょう。

ビュッフェでは、いつものサーモンマリネをはじめ、フライドチキン、フルーツなど10種ほどの料理と、季節柄、山うど　や　こごみ　などの山菜の小鉢も用意しました。

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]]> http://blog.hakubajapan.com/article/95499093.html 玄関脇に、オオルリのオスがいました。近寄っても逃げないし、触れても防御する様子もなかったので、生命の危機にあるのかと不安になり、水をそばに置いて、しばらく付き添いました。 白馬 earlybird 2008-05-03T14:02:45+09:00 玄関脇に、オオルリのオスがいました。近寄っても逃げないし、触れても防御する様子もなかったので、生命の危機にあるのかと不安になり、水をそばに置いて、しばらく付き添いました。

森にはカラスやタカなどがいますから、この状態で私が離れると、彼の命は保証されないことはわかっていました。オオルリに、人間の言葉がわかるわけでもないのに、「だいじょうぶか？」などと話しかける自分を、ばかげてると思いながらも、そうせずにはいられませんでした。
　オオルリはヒタキ科の小鳥で、スズメくらいの大きさです。オスとメスとでは体色が全く違っていて、メスはめだたない地味な色をしています。この体で、日本に夏を過ごしに南の方から渡ってきます。その飛行距離は2,000kmsとも3,000kmsとも言われています。九州に到達すれば、あとは日本列島沿いに陸地の上を飛べますが、そこまでは、フィリピン～台湾～琉球諸島～九州と、まさに海上飛行なのです。
　今は、オオルリにとって、日本に到着して長旅の疲れが出てくる時なのかどうかは私には、わかりません。でも、もしも私たちが、この小さな命をつなげていけるなら、ちょっと温かく見守っていきたいものです。
ツバメの糞で汚れるのを嫌う傾向が最近多くなっているようですが、早起き鳥の最寄のJR神城駅では、駅舎内に作られた、ツバメの巣の下に、糞が下に落ちないように板をかませ、ツバメを守っています。
　このオオルリをどう守ってやればよいのか、確かな解答が出ずに時間を過ごしていると、やがてオオルリは元気よく飛び立ち、近くのイチイの枝に止まって小休止した後、飛び去りました。致命的な生命の危機にさらされていたのではなく、長旅の疲れが出て、一時的に休息が必要であったのであろうことを祈り、私も仕事に戻りました。

早起き鳥ウェブサイト ]]> http://blog.hakubajapan.com/article/95326532.html 今まで何度も、白馬のGWはこんな感じですよ。。。とお伝えしてきましたが、言葉よりも、一枚の写真ですね。遠景に雪を頂いた北アルプス。白馬五竜スキー場アルプス平ゲレンデが、おわかりでしょうか？前景には、ようやく咲き始めた桜。左側には常緑の杉木立。ここにカラ松の新緑が加われば鮮やかなのですが、いかんせん、桜の花の開花時期と、カラ松の新緑は同時ではありません。 遠近感抜群のこのスポットは、お気に入りの場所でもあります。早起き鳥ウェブサイト 白馬 earlybird 2008-05-01T21:10:39+09:00 今まで何度も、白馬のGWはこんな感じですよ。。。とお伝えしてきましたが、言葉よりも、一枚の写真ですね。遠景に雪を頂いた北アルプス。白馬五竜スキー場アルプス平ゲレンデが、おわかりでしょうか？前景には、ようやく咲き始めた桜。左側には常緑の杉木立。ここにカラ松の新緑が加われば鮮やかなのですが、いかんせん、桜の花の開花時期と、カラ松の新緑は同時ではありません。
　遠近感抜群のこのスポットは、お気に入りの場所でもあります。

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